百年老街华兴街整修一新

肖汉东

成都华兴街是一条和总府路相平行的背街，成都人公认的美食街。是四川名小吃卤肉锅盔的发源地，最有名是百年腌卤盘飱市，腌卤菜品多多，叉烧大包子排队购买，至今生意红火。唐宋美食街更是别具一格，汇集成都及川内美食精品。火锅串串，最数“王梅串串”。面条当然“努力面”和“华兴煎蛋面”。川剧锦江剧场，建立于清朝年间，是川剧的窝子，也在改建之中。
如今华兴街整修一新，初见规模，相信不久时间，一条崭新的百年老街闪亮登场。