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[美食] 取道渠坝驿,寻香豆腐宴

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发表于 2020-11-5 16:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
推荐美食:豆腐宴
简介及推荐理由:渠坝驿豆腐宴包括南门豆腐花、古镇披红、公社戴绿船工鸡腿、酒坛藏宝、仙人摆渡、赛龙舟、渠坝枇杷等菜品,其营养丰富,具有“鲜”、“香”、“嫩”、“绵”等特点。渠坝驿厨师帅大贵采用优质渠坝豆腐干、豆腐为主料,经传统工艺制作的渠坝驿豆腐宴,不仅满足人们感官的需求,而且富含各种营养成份、维生素和矿物质,是符合现代养生理念的养生宴。2017年1月6日,渠坝驿豆腐宴参加四川参加首届四川地产菜(泸州)美食节比赛荣获金奖。
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