冬至——当然要喝正宗简阳羊肉汤

折耳兔 · 发表于 2019-12-24 19:09

简阳羊肉汤是简阳特有的美食，其汤鲜，味美，香气宜人，是上等的补气养生的汤类美食。

简阳羊肉汤的独特，主要得益于简阳山羊品种的不断改良和羊肉汤制作工艺的不断创新。简阳大耳羊由美国努比羊与简阳土羊杂交形成。独特的品种优势和良好的自然生存条件，铸就了其特有的细嫩肉质。以此作为主要原料的简阳羊肉汤，再加上被列为成都市非物质文化遗产的简阳羊肉汤烹饪技艺，自然汤鲜味美，香气四溢，让人赞不绝口，留恋忘返。
麻辣社区2019简阳网友年会正逢冬至，主办方很暖心的在廖世羊肉名汤店安排大家吃了一顿羊肉汤，一碗奶白色、香喷喷、热腾腾的羊肉汤下肚，只觉周身暖洋洋，之舒服，那味道，简直不摆了。