“快点去吃回锅肉了,还有溜肥肠、水煮鱼、腌菜烧鸡.....”昨日下午,乐至县一大群劳动镇村民放下手中的农活,相约陈毅故里,免费试吃当地农家乐妇女厨师制作的各种美味佳肴。本次乐至农家妇女厨艺比赛由资阳市妇联主办,乐至县妇联、劳动镇人民政府承办。劳动镇农家乐的巾帼妇女们用犀利的刀工,特制的调料,高超的厨艺现场制作出各种特色菜品供评委们品尝打分。 参赛的妇女厨师张女士说道:“作为一名农村妇女谁不会做饭炒菜,自己家人吃习惯了,但让别人品头论足的机会还是很少,正好借着这个举办厨艺大赛的机遇显露一下自己的手艺。” 比赛现场,参赛的妇女厨师们端着自己精心做好特色菜品供大赛评委们品尝。评委们有的端着菜品仔细闻,有是认真的看,还有的拿起筷子夹一点菜放到嘴里慢慢的咀嚼,然后按照顺序号逐个给参赛作品打分。有的评委一边吃着还一边啧啧称赞味道真好。 这些美味不仅给评委们品尝,同时还免费赠送给劳动镇的村民品尝。据了解,举办这次比赛的主旨是发掘农村妇女们的厨艺,突出农家特色、展示巾帼风采,打造劳动镇农家乐品牌。
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