说起简阳的美食,一只手简直数不过来,上次我们说到了简阳羊肉汤、简阳晚白桃、简阳樱桃、石桥挂面、简阳坛罐黑宝石李,只是简阳特产美食的一小部分,对于这个充满的吃货了世界来说,这点显然是不够的。当然,我们简阳显然并不是只有这点儿美食,下面我们就来说说简阳还有哪些美食吧~ 三星米花糖 三星米花糖,现在又称蜀星米花糖,已有一百多年的历史了。三星米花糖产于简阳市三星镇,所以由此而得名。三星米花糖用糯米、花生、糖浆等原料制成,口感酥脆,甜而不腻,是送礼佳品。 草池堰麻花 在简阳,大家都流行这样一句话:简州包子,石桥面,要吃麻花草池堰!说明了草池堰的麻花在简阳的地位之高,如果你去过草池,就能看到现场手工制作麻花的店面,做起来行云流水,吃起来酥香味美,在简阳,怎能不尝上一尝。 九里埂花生 九里埂花生,是简阳市玉成乡的著名特产,该品其微元素含量高,色泽鲜艳,入口化渣,口感香甜,较之其它花生品种有独到之处,是花生中的“极品”。并且经有关部门及专家检测,该花生质量指标已达到国际、国内同类产品的先进水平。 九里埂花生在土壤、纯度、温度等方面要求严格,所以适宜种植的土地不多,玉成乡内仅在吊脚楼村九里埂山上种植方可达到以上效果。故产量不是很大,意购买者须尽早定购。绿色食品、环保健康,风味独特、老少皆宜。 玉成桥羊肉汤 玉成桥羊肉汤历史悠久,享誉省内外,因其色鲜味美,滋补健身等特色,受到很多人喜爱。羊肉汤选用本地优质山羊为原料,经过宰杀、清炖、熬汤、多次暴炒,再搭配适当佐料,便熬成了乳白色的汤汁,汁浓不显油光,香味浓郁,肉质脆软,鲜美合口,食而不腻。 简阳尽春意酒 简阳尽春意酒,是简阳市东溪镇的著名特产,该酒依托东溪得天独厚的黄泥土壤、印山之泉和优质的高粱、小麦、玉米,厚积数百年的传统酿酒工艺,结合现代科技,在天然的“印鳖拱璧”胜境之中,精酿出独树一帜的“尽春意”美酒。尽春意酒,名源古诗“愿得一壶尽春意,一年一度一来归”。产自北宋名相刘光祖故里——山清水秀的“天府雄州”的东溪镇。 来简阳,一定要试试这些特产哦~
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