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[私房菜] 吮指香辣虾

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发表于 2015-6-5 19:15 | 显示全部楼层 |阅读模式

所用材料:

海鲜 紫苏 姜 蒜 酱油 辣椒 花椒麻椒

做法:

1准备食材(生海虾也可以哦,需要去虾线)ccbdf.ycnews.cn/bdf/bdfzl/2564.html
2紫苏叶淡盐水略泡洗净备用
3大量的蒜片和适量姜片切好备用
4辣椒和花椒麻椒用水泡洗捞出备用ccbdf.ycnews.cn/bdf/bdfzl/2564.html
5锅中放适量油,放虾进入煎,可轻按虾头,促使其出虾油
6煎至虾壳变脆,虾油出,加入蒜片和姜片
7再加入红椒和花椒麻椒翻炒出香味。
8根据情况加入适量酱油或蚝油ccbdf.ycnews.cn/bdf/bdfby/2566.html
9炒匀后加入紫苏炒软即可关火


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