吃梨止咳的好方法

南溪美食11

      感冒咳嗽的问题，其实一直困扰着很多人，但是我们都知道，如果总是吃药治疗咳嗽话，很容易产生一些副作用，伤害就会越来越大，所以我们就需要了解一些，日常解决咳嗽的方法，那就是吃梨。那么，怎么吃梨最止咳呢？
　　梨子本身具有清热效果，能止咳化痰，但是因为它属于凉性水果，对于一开始就是风寒而引起的咳嗽不具疗效，甚至可能会加剧咳嗽情形;不过可以藉由炖煮梨子的方式来转变它的性质，让性质转温和，就能拿来当作止咳妙方。
　　另外，通常会将梨子去核挖空，在中间加入贝母一同炖煮，梨与贝母皆入肺经，适用于肺虚久咳症状;加入适当蜂蜜也有补助之效，因蜂蜜同属滋阴之物，国外也曾有研究指出喝蜂蜜止咳效果更胜感冒药，不过只适用于干咳无痰，对于感冒的多痰型咳嗽，最好不要碰甜的。
　　蜂蜜蒸梨
　　生津润燥，止咳化痰
　　材料：梨1颗，蜂蜜50克。
　　作法：先把梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟;每日早晚各吃1个，连吃数日。
　　冰糖炖梨
　　材料：粗梨1颗，冰糖1~3克，可加贝母
　　作法：梨削皮、洗净后挖核，中间放入冰糖;连同削去的皮，一同放入锅中蒸煮，至果肉变透明色。
　　以上所介绍的这些吃梨方式，对帮助你预防咳嗽都是比较有效的，所以在生活当中，大家当然不可忽视，这样的健康饮食方法和技巧，不仅可以给你带来美味的享受，还可以帮助你治疗疾病，这岂不是一举多得的事。