开展春季食堂检查 保障学生用餐安全

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   为加强学校食品安全管理与监督，保障学校食品安全， 控制食物中毒事故的发生。 劳动镇党委政府、宝林学区于3月10日分管安全、教育领导率镇安办、综治办、食药所等行政执法人员对辖区的中小学校开展了食堂安全专项检查。此次检查的对象包括中小学共计5家。检查重点：许可证情况、从业人员健康体检和培训教育情况；食品原料索证索票和进货查验记录情况；食品储存和加工关键环节措施落实情况；餐饮具清洗消毒保洁情况；食品添加剂管理、是否使用储存亚硝酸盐；学生用餐留样情况；餐厨废弃物处理情况；设施、设备布局是否合理等。

     在检查过程中发现，该镇5所学校制定了食品安全管理制度，加强了食品安全管理，对检查中存在的问题，监督人员提出了监督意见，并将对提出的监督意见落实情况进行复查，督促学校完成整改工作，从而有效预防食物中毒事件的发生，保障校园食品安全。