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阅读: 6847|评论: 27

[吃欺头] 喝咖啡常有,学做咖啡不常有!厚朴温情时光……

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发表于 2012-11-26 10:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
晚上6点,少有行人。
三叉路口厚朴咖啡,黄色灯火明亮一群熟悉的身影
突然,我脑海里浮现泰坦尼克琼斯和杰克在船头十指相扣做飞翔状的一幕。
好吧,我想多了。;P只怪厚朴在如此有湿意的位置。如果邀朋友谈一二事,我会选择到这里来。清静是关键。

抱着好奇心来参加活动。
一杯好的咖啡,昂贵是有道理的。就像泡功夫茶,你得洗茶、温杯、滤茶、讲究水温,每过水一次,味道又不相同。原来咖啡也一样。
各种大小器皿、工具,如果还加上磨豆等工序,光是工具,我们现场学习用的工具仅一般而已,也3000多元,⊙﹏⊙b汗直流啊!
换做平日,我还是直接冲咖啡粉好了!;P



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1.jpg

白色:生咖啡豆
玻璃瓶中:炒熟的咖啡豆
一个小清新,一个小性感。
一个无味,像清新秀丽的学生妹;一个具有浓郁巧克力香味,像一个性感的熟女。。。


2.jpg



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   本贴仅代表作者观点,与麻辣社区立场无关。
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 楼主| 发表于 2012-11-26 10:22 | 显示全部楼层
待续~~~ 工作完了来写哈。走过路过,回帖是个好习惯哦!

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最佳新人 感谢有您!

发表于 2012-11-26 17:37 | 显示全部楼层
:lol 顶起哈

发表于 2012-11-28 00:39 | 显示全部楼层
嘿嘿 玲子动作麻利:lol
发表于 2012-11-28 14:46 | 显示全部楼层
顶起顶起~~玲子  ,看到你有一种又回到家了的感觉~~

发表于 2012-11-28 17:27 | 显示全部楼层
顶起走!!

发表于 2012-11-28 17:31 | 显示全部楼层
没看到人喃

2015年优秀网友

发表于 2012-11-28 19:06 | 显示全部楼层
那套工具太贵了,整个程序也复杂了点,所以我们只有喝速溶咖啡了嘛!;P

 楼主| 发表于 2012-11-29 10:16 | 显示全部楼层
四川卫视舞美师 发表于 2012-11-28 14:46 static/image/common/back.gif
顶起顶起~~玲子  ,看到你有一种又回到家了的感觉~~

就是三。参加活动的我,也有这种赶脚哦。
麻辣永远是我的家。
你们不准抛弃我哈

 楼主| 发表于 2012-11-29 10:38 | 显示全部楼层
一楼不能编辑了,我的补充说明接一楼继续摆哈:;P

厚朴给我赶脚“小清新般的温馨”,少有人气的痕迹。难怪,当天是开张的第一天。
主讲的老师,是咖啡烘焙的培训师。
老一辈们说得好,有个技术饿不死;P。有条件的情况下扯个摊摊就可以当老板了,美其名曰自主创业。年轻的时候,麻起胆子啥子都试一下。大不了输了青春,却始终赚了一笔人生经验的财富。不过有一种人始终不适合走这条路——好高骛远不务实际吃不了苦的小青年。

咖啡本真的苦味,现在来看的话,能接受的人应该是越来越多了。
道士很“专业”,咖啡入口后,不要慌吞下去,用舌尖尽情的感受,这时候不需要酒肉穿肠过的豪气了,要像品红酒一样,心里哼一下王若琳的“慢慢来,无所谓,迷宫一样的未来。。。”感觉舌尖被咖啡传递的味道完全包裹的时候,放心地吞下吧——所有的精华都在你的味蕾上了。

原来,温度越低,咖啡会越酸。是不是所有的咖啡都这样啊?我是文盲,哪个来帮我扫盲下呢。

 楼主| 发表于 2012-11-29 10:45 | 显示全部楼层

2

当天的活动,十分充实,给我们大概梳理了下咖啡的一个产业链。不过,年纪大了的原因吧,听了就忘了,依稀还记得白色的咖啡生豆,被炒熟时散发的浓郁的香味、以及十分性感的巧克力颜色~~

做咖啡,工具是前提。
必备:
炒豆工具
磨豆工具
泡具一套:水壶、滤纸滴落器、配套杯子

以及其他我还没整明白的。

至于咖啡壶的种类,大家可以百度哈。洋鬼子的玩意,暂时还整不懂。

 楼主| 发表于 2012-11-29 10:46 | 显示全部楼层
狼牙 发表于 2012-11-28 17:31 static/image/common/back.gif
没看到人喃

来了 来了

发表于 2012-11-29 10:59 | 显示全部楼层
麻辣玲子 发表于 2012-11-29 10:16 static/image/common/back.gif
就是三。参加活动的我,也有这种赶脚哦。
麻辣永远是我的家。
你们不准抛弃我哈

在你们被人娶走前,我们都不得抛弃你哈~~~



 楼主| 发表于 2012-11-29 16:09 | 显示全部楼层
四川卫视舞美师 发表于 2012-11-29 10:59 static/image/common/back.gif
在你们被人娶走前,我们都不得抛弃你哈~~~

抄收!

发表于 2012-11-29 17:03 | 显示全部楼层
不错不错

 楼主| 发表于 2012-11-29 17:03 | 显示全部楼层
2.jpg

白色:生咖啡豆
玻璃瓶中:炒熟的咖啡豆
一个小清新,一个小性感。
一个无味,像清新秀丽的学生妹;一个具有浓郁巧克力香味,像一个性感的熟女。。。


发表于 2012-11-29 17:05 | 显示全部楼层
嘢,弄得好哦,向玲子学习~~!!!

先支持~~:victory:

我都还没得时间整理图片,年底,太忙了~~:handshake

 楼主| 发表于 2012-11-29 17:05 | 显示全部楼层
绿茵孤客 发表于 2012-11-28 00:39 static/image/common/back.gif
嘿嘿 玲子动作麻利

回来后竟然看到已经发了几个作品贴了,我不能太落后了三。嘻嘻

 楼主| 发表于 2012-11-29 17:06 | 显示全部楼层
野道士 发表于 2012-11-29 17:05 static/image/common/back.gif
嘢,弄得好哦,向玲子学习~~!!!

先支持~~

我抛钻引玉嘛

主要期待你们的片片哈。

我啥子都没带,借活动和大家继续混熟脸。


哇哈哈

 楼主| 发表于 2012-11-29 17:09 | 显示全部楼层
院长 发表于 2012-11-29 17:03 static/image/common/back.gif
不错不错

恭迎院长~~~
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