看着川菜就嘴馋，瞧着古董眼睛就倍儿亮，小编带你到川菜博物馆去探川菜的奥秘（花絮）

费筱

    骄阳似火，燃起了我们如干柴烈火般的热情；陶瓷艺术，掀起了我们对川蜀菜品和饮食器皿的探索。今天早晨九点，我们相约在成都川菜博物馆，探索四川饮食文化奥秘，品尝川菜的精华，体验川菜的博大精深，参观川菜博物馆的独特景致。

    我们一行人，以大漠狼子、罗晓俊开道先来到川菜博物馆，随后集齐了野道士、最爱、xiess及家人、光影无忌、四川英子乐园、激情岁月及家人、瓯江夜雨和小可爱家家、大虾王、雷同学及男友、民康、星星【南】、山清清、灵芝草lz、老牛、须晴日23个人。川菜博物馆首先映入我们眼帘的是光绪年间留传下来的小型方形莲池，虽然有微小的磨损，但是整体来说保存的非常完整。池中水芙蓉茎长而肥厚，叶盾圆形，粉红花瓣娇艳美丽，顿时吸引了所有人的眼球，几经拍摄，美图已尽现相机内。

     随后大家跟随解说员深入了解川菜博物馆菜系文化，进入典藏馆馆内，更是让大家惊叹展馆的绝美。展馆内展出了从战国至现代的3000多件川菜饮食器皿，从材质上可分为青铜、牙骨、陶、瓷、铁器、木、竹，在使用功能上可分为煮食器、盛食器、酒器、用餐器、茶具等，馆内还包括了与川菜有关的文字介绍和书籍、图稿等。 各色各样的碗、灶、筷、瓢无数，如果我们想像，古代一个古城的人来到馆内使用这些器皿，可能还有剩余的吧。在典藏馆内，让我印象最深刻的要数康熙年间“青花四开光山水人物纹泡菜坛”，名字我怎么就没能念顺呢，听解说员说此泡菜坛经专家估价，价值3000万左右，惊叹！！在这里，我们了解到了川菜文化的起源、演变、发展及川菜文化的形成，看到了川菜在不同时期使用的不同器具，了解当时的生产力和人们的生活习惯以及当时的审美需求。由于时间关系，我们拍好了馆内珍品，只能迈着依依不舍得步伐，探索馆内其他景致。

     转悠着，大家就发现了精品，那就是石磨、风车、“鸡公车”（我能想到的就是这个名字，不知道书面怎么称呼）等等已经非常稀少的农具，再附上旁边的豆瓣酿制基地，请问我们各位网友们，你们的脚下是不是粘有胶水了，不能移动了呢？休息期间，我们就来到了品茗休闲馆，特来体验了一下川菜文化“茶饭相随、饮食相依”的特点，因为川菜文化是燕集文化，宴饮、娱乐、休闲融为一体。饮茶品茗是川菜文化的组成部分。川人饮茶形式不拘一格：春秋之季在阳光之下喝坝坝茶；盛夏之时在树林中、在林荫下饮茶纳凉；茶房品茗则四季皆宜。

     其实这次活动我们都有个小遗憾，如果是平时，大家是能够进入厨房亲自体验和大师们做川菜的乐趣，但是今天由于馆内客人特别多，大师们忙不过来，我们也只能表示理解了。不过我们还是非常高兴的，在餐厅里就能观摩大厨师们互动演示馆现场演示川菜的刀功、火候及成菜的过程，大饱眼福！等各色各样的午餐菜被端上来时，网友们激动了，纷纷询问特色菜菜名，我也得知一个菜名是酥香糯糍（不知道字写对没有），多有特色的菜名啊。各位网友，也将你们打听到的菜名介绍下吧！欢迎跟贴发花絮！先来张xiess拍的大合照。

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完成作业情况汇总（不断添加中...)

       须睛日                       发表于 2012-8-12 00:40        【川菜的奥秘】川菜博物馆

     须睛日                        发表于 2012-8-15 23:39       【川菜的奥秘】川菜博物馆 川菜真开胃

       雷同学                       发表于 2012-8-11 21:18        【川菜的奥秘】川菜博览园  

       大虾王                       发表于 2012-8-12 20:41        【川菜的奥秘】成都川菜博物馆之郫县豆瓣

       大虾王                       发表于 2012-8-12 20:32        【川菜的奥秘】成都川菜博物馆藏品一览

       大虾王                       发表于 2012-8-12 21:01        【川菜的奥秘】成都川菜博物馆闻香识美女

       大虾王                       发表于 2012-8-12 20:49        【川菜的奥秘】成都川菜博物馆我们品尝之佳肴

       罗晓俊                       发表于 2012-8-13 08:55        【川菜的奥秘】____观成都川菜博物馆
  
       灵芝草lz                     发表于 2012-8-13 10:58        【川菜的奥秘】来川菜博物馆吧，让舌尖尽情舞蹈   
  
       爱我就娶我吧                 发表于 2012-8-11 15:02        【川菜的奥秘】活动花絮帖

       激情岁月cdbolan             发表于 2012-8-13 12:12         【川菜的奥秘】川菜名扬四海-成都川菜博物馆

       激情岁月cdbolan             发表于 2012-8-14 11:44         【川菜的奥秘】参观成都川菜博物馆花絮      

       激情岁月cdbolan             发表于 2012-8-14 11:40         【川菜的奥秘】参观成都川菜博物馆花絮

       星星[南]                    发表于 2012-8-11 20:05         【川菜的奥秘】成都川菜博物馆

       星星[南]                    发表于 2012-8-11 19:50         【川菜的奥秘】成都川菜博物馆

       光影无忌                    发表于 2012-8-11 22:10         【川菜的奥秘】-----锅碗瓢盆交响曲

       xiess                       发表于 2012-8-12 15:05         【川菜的奥秘】——色香味美的一桌佳肴

       山清清                      发表于 2012-8-12 22:03          【川菜的奥秘】－互动演示馆之美味川菜

     山清清                      发表于2012-8-14 13:33          【川菜的奥秘】川菜博物馆--揭示了川菜扬名世界的奥秘

       大漠狼子                    发表于 2012-8-12 20:31         【川菜的奥秘】川菜博物馆

       瓯江夜雨                    发表于 2012-8-12 19:49          【川菜的奥秘】走进川菜博物馆

       四川英子乐园                发表于 2012-8-12 23:33          【川菜的奥秘】____观成都川菜博物馆

       民康                        发表于 2012-8-11 20:33          【川菜的奥秘】—参观川菜博物馆

       野道士                      发表于 2012-8-13 15:41           【川菜的奥秘】漫步成都川菜博物馆

       费筱                        发表于 2012-8-11 18:59           本帖

       风想冥动                   发表于 2012-8-14 14:06           【川菜的奥秘】川菜博物馆随拍

费筱

技术不太好，还是先来发几张花絮。


天气太热，馆内人也很多，所以专门派来的消防车哦，拍拍香车模特儿！

费筱

费筱

请问这是不是就是正宗的郫县豆瓣呢？

费筱

各位各位，看什么看的那么认真啊？

费筱

费筱

知道中间那盘有莴笋的菜是什么吗？看看下面咯



呵呵，莴笋也能打麻将哦，看菜单价钱也比较合理吧，有机会去尝尝。

费筱

费筱

这就是我知道名儿的那道菜哦，酥香糯糍来啦。

费筱

可爱的小宝贝儿

光影无忌

小费发累了,我接着来;P


先来张外版合影

光影无忌

光影无忌 发表于 2012-8-11 19:21 static/image/common/back.gif
小费发累了,我接着来

光影无忌

光影无忌 发表于 2012-8-11 19:22 static/image/common/back.gif

家常菜

费筱

光影无忌 发表于 2012-8-11 19:21 static/image/common/back.gif
小费发累了,我接着来

:lol

:$

光影无忌

光影无忌 发表于 2012-8-11 19:23 static/image/common/back.gif
家常菜

光影无忌

光影无忌 发表于 2012-8-11 19:24 http://www.mala.cn/static/image/common/back.gif

探讨无敌兔到底有多无敌;P

光影无忌

光影无忌 发表于 2012-8-11 19:26 static/image/common/back.gif
探讨无敌兔到底有多无敌

泡菜当然是川菜中不可缺少的

光影无忌

光影无忌 发表于 2012-8-11 19:26 static/image/common/back.gif
泡菜当然是川菜中不可缺少的

xiess：隔壁那位同学靠拢点;P

光影无忌

光影无忌 发表于 2012-8-11 19:28 static/image/common/back.gif
xiess：隔壁那位同学靠拢点

群狼入室

光影无忌

光影无忌 发表于 2012-8-11 19:28 static/image/common/back.gif
群狼入室