去花水湾风栖林品美食，走起！

闲适 · 发表于 2016-1-19 09:28

早在两周前咱就看见麻辣社区论坛【2016年买遍四川第一期】花水湾美食嘉年华活动召集帖，
因为好奇特想参加便急急忙忙报了名。盼啊盼终于盼到1月17号出发日，同车四人提前半小时就到
达成温邛高速出口麻辣社区集合点。
早上八点，社区参加美食嘉年华活动的车队准时从成温邛高速出口出发，9:30分到达目的地
花水湾风栖林酒店。还未下车众人就见“花水湾温泉美食嘉年华凤栖林夜不收分店厨艺展演诚邀你
光临”的横幅。咱心想这东道主把个横幅都搞得这么隆重，而作为活动的参与者麻辣社区摄友如果
不多拍几张片片咋对得起东道主为此付出的辛苦呢？于是乎赶紧下车，打开相机大家先来一张食客
合影！

闲适 · 发表于 2016-1-19 09:28

虽说是晴天，但此时花水湾的冬阳还未露脸。因为气温低，咱和同伴的脸被冻得冷飕飕的，
脚也在发僵，而此时风栖林酒店的员工们却早已在露天坝坝搭好了炉子。案板、锅以及做菜用
的食材都已在临时的露天厨房摆放整齐。上午10点，炉火升起来了，厨师们信心满满地开始制作
“荤豆花”、“肥肠血旺”、“荷香鲫鱼”、“雪山折耳根”等风栖林酒店的特色招牌菜。为啥
要用“信心满满”这词呢？因为食客们在品尝完厨师们制作的美食后会给菜的色、香、味评出合
理的分数。厨师们心里明白，要想菜品得分高，厨艺、信心少不了！

闲适 · 发表于 2016-1-19 09:37

目睹厨师们制作菜肴的过程，食客纷纷上前拍照。

厨师接受成都电视台记者采访

费筱 · 发表于 2016-1-19 09:53

继续期待片片哦

费筱 · 发表于 2016-1-19 09:55

你的灵机一动，成就我的一生一世！“定格花水湾”摄影展征集优秀作品啦！
http://www.mala.cn/thread-13259298-1-1.html
(出处: 麻辣社区)
这个活动也请大家多多支持

闲适 · 发表于 2016-1-19 10:02

荷香鲫鱼的制作,记住得先熬汤哈

闲适 · 发表于 2016-1-19 10:04

端上桌的荷香鲫鱼

闲适 · 发表于 2016-1-19 10:12

肥肠血旺的部分配料及制作

端上桌的肥肠血旺，不动筷就能知道味道

闲适 · 发表于 2016-1-19 10:17

制作中的荤豆花、配料及成品

闲适 · 发表于 2016-1-19 10:21

雪山老腊肉硬是巴适得很，美女先来一片饱口福

民康 · 发表于 2016-1-19 10:21

吃巴适了哇！我口水都流下来了！:lol

闲适 · 发表于 2016-1-19 10:25

大快朵颐前先来一碗热气腾腾的腊八粥

闲适 · 发表于 2016-1-19 10:28

清香味美的雪山竹叶菜

野韭菜炒腊肉肥而不腻，腊香可口

费筱 · 发表于 2016-1-19 10:35

闲适发表于 2016-1-19 10:02
荷香鲫鱼的制作,记住得先熬汤哈

口水都流一地了

闲适 · 发表于 2016-1-19 10:37

一阵狼吞虎咽，饭菜全进肚了哈:)

闲适 · 发表于 2016-1-19 10:43

饱餐之后得去逛逛步行街

闲适 · 发表于 2016-1-19 10:46

好吃好喝又好耍

闲适 · 发表于 2016-1-19 10:49

花水湾不仅有温泉、美食，还有道教发源地鹤鸣山。回程的路上，咱顺路去了距离花水湾16公里
的鹤鸣山。从资料上得知，鹤鸣山最早的道观为张道陵祖师所建的上清宫，经历代扩建，到民国时，
已拥有上清、天师、紫阳、迎仙、文昌等上百间殿宇。文革中，鹤鸣山道观遭到严重破坏，1987年重
新开放为宗教活动场所。现已修复和新建了迎仙阁、延祥观、斗姥殿、三圣宫、天师殿等殿宇。虔诚
地进殿敬香，一颗百年老树深深地印入脑海。