中华美食是中国传统文化的载体之一,国内餐饮的餐品开发始终强调饮食文化以及历史传承,不同风格的菜系出现正是不同文化的集中呈现。消费者对于这点非常欢迎,无论是新奇的菜名或是特色的食品原材料,总能给他们带来全新的美食体验。 国内餐饮市场中的领先品牌,已经率先在理念上进行了更新。魏老香特色火锅新推出三锅演义锅底,自面市以来,在店内受到众多食客青睐,大多赞不绝口,一锅吃出三种风味,更是体现“三国”不同风情。 魏老香三锅演义锅底的取名,取自“三国”的谐音。这款锅底包含三种不同的火锅底料和三种不同的口味风格,每种都来自不同的地域,非常有创意。 三锅演义之“蜀锅”---特色鸡火锅 魏老香的蜀锅代表火辣,山区农家散养鸡搭配地道川香辣味,酱香浓郁,口感嫩滑,不柴不肥,堪称鸡肉尚品,食之回味无穷。众所周知,四川人天生喜欢吃麻辣鲜香的食物,《蜀志》云:“辣者,正直也,唯翼德可称其名。”三国里的张飞对辣味的食物情有独钟,而且张飞性情火爆耿直,刚正不阿,这点充分体现了辣的特点。 三国演义之“魏锅”---特色骨头锅 魏老香的魏锅代表傲骨铮铮,优质土猪肉在秘制酱料中历经煨制,骨香弥漫,口感香润,每根骨头顺滑粗壮,剔除根部连接的粗硬部分,营养丰富,骨髓丰厚。自古魏地出悍将,傲骨配将军,舍我其谁的气势令人为之神往! 三国演义之“吴锅”---特色筋头巴脑锅 魏老香的吴锅代表稳健强筋,精选上等黄牛筋健溶入秘制魏老香锅底,温而不火,热而不燥,吃一块鲜香满口,嚼劲十足。吴地历来气候宜人,温润适中,造就了吴人性格温和却饱读诗书,虽为文人却同样不卑不亢,敢于进谏,一身强筋硬骨,端的是人中龙凤。 精选不同食材,搭配不同口感,造就了魏老香三锅演义“一锅烩三国”的独特文化风味,让魏老香三锅演义成为店内堂食必点菜品。在向来讲究饮食文化的国人,三国火锅的寓意和口味都值得大家畅谈一番。有了魏老香,火锅消费不再是单纯的吃吃喝喝,细致的布局、完美的创意,都让消费者感受到前所未有的体验。
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