谁来揭开这个谜？？求帮助

相约微笑

       昨天中午炒肉时再次闻到一股刺鼻的“尿”味，在之前我也几次闻到这个味后，就把肉通通的倒掉，之后不怎么卖肉吃了。可毕竟肉是我们这个地方荤菜中的主菜啊。昨天就再次遇到了， 很困惑很郁闷的，很想弄清楚这个肉是怎么回事？是有毒？还是猪害过尿毒症或者肾病？？前不久黄浦江上的“猪”是养户们喂过“砷”的，难道我们这里也有类似的？？现在的食品安全令我们老百姓很不安哟，我很想弄清楚这个“肉”是怎么回事？？所以昨天就留下了一点“标本”请求支招，怎么送检？？


    请求支招怎么办？？？
      

细叶榕

我很少煮饭，所以没闻到楼主说的味道，不过吃的时候没吃出来过。
另外要注意是不是你胃口有问题，前两年我胃不好的时候，吃啥都有怪味，闻啥也觉得恶心，现在胃好啦，吃嘛嘛香，肉肉也使劲长啦;P

禅桂新人

是在那个市场买的，

大嘴耗子

  交卫生防疫站。

蚊

  楼主可发图片不？或者留下联系方式，:handshake

相约微笑

    谢谢各位的关注！那个味一点也不假 ，也不是我的嗅觉有问题，主要是我的嗅觉太灵敏了，要是换个人炒，不一定能发现，吃的人根本没有感觉。因为的亲自尝了的。 我自己分析可能是因为油的高温才把“藏”在肉里的某种物质给激发出来了。唉！现在还真不怎么敢吃猪肉了，因为真不知道这到底是怎么回事？反正我保留着点已经炒熟的肉，放在了冰箱，不知道能否检测出来，还有就是不知道那里能检测？

466506264

很有可能你买的是公猪肉，公猪肉有很大气味

蚊

相约微笑 发表于 2013-4-8 13:04
谢谢各位的关注！那个味一点也不假 ，也不是我的嗅觉有问题，主要是我的嗅觉太灵敏了，要是换个人炒，不 ...

会有本网记者与你联系，谢谢。

西部教师

关注！

一摄男

恩。。

苦闷人生

  我估计是长期吃潲水，而从不喂青菜这种猪。我曾卖过几年肉的。

蚊

  是否是病死猪肉？体内的血液和蛋白质已经开始分解，遇到酸碱性物质就有尿酸之类的发挥出来。:(

我不是天才

楼主嗅觉可有问题？
可以让家人也闻一下，是否也能闻出问题？
如果家人没有闻到，可能楼主嗅觉有问题。
当然不排除肉本身问题

苦闷人生

有一种猪，皮薄无肥膘尽是瘦肉，是羊杂猪，应该是羊和猪杂交产生的品种，味有所不同 。
总之买肉，买带点肥膘，颜色白漂的肉，瘦肉乌磋乌磋那种，几乎是饲料猪。

相约微笑

苦闷人生 发表于 2013-4-9 12:53 static/image/common/back.gif
有一种猪，皮薄无肥膘尽是瘦肉，是羊杂猪，应该是羊和猪杂交产生的品种，味有所不同 。
总之买肉，买带点 ...

14楼的还是老乡哈

闲时听雨

楼主，应该不是猪肉的问题，看看是不是你家抽油烟机的问题？假如你炒菜时还闻过你没炒的菜的味道，我再说说是什么问题:)。如果没发生我说的情况，那我也怀疑猪肉的问题了。

闲时听雨

楼主，应该不是猪肉的问题，看看是不是你家抽油烟机的问题？假如你炒菜时还闻过你没炒的菜的味道，我再说说是什么问题:)。如果没发生我说的情况，那我也怀疑猪肉的问题了。

葫芦娃★

是不是给猪经常吃尿素？？？

xcdx918

大嘴耗子 发表于 2013-4-8 11:57 static/image/common/back.gif
交卫生防疫站。

老大，现在哪里还有卫生防疫站？2005年就撤消了

相约微笑

闲时听雨 发表于 2013-4-11 09:27 static/image/common/back.gif
楼主，应该不是猪肉的问题，看看是不是你家抽油烟机的问题？假如你炒菜时还闻过你没炒的菜的味道，我再说说 ...

谢谢你的关注！你说的烟机还真没有问题的，天天炒菜都没有那个味，今天中午炒肉也没有那个味。这些年都亲自闻到过三次了。以前没有大留心 没有保留“标本”。