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许龙/摆摆邛酒和文君酒的龙门阵(七)

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       1999年四川省文君酒厂改制,先后被蓝剑、轩尼斯、剑南春等中外酒企收购,虽然文君酒的品牌保留了,但已经不是邛崃的地方品牌了。
       企业改制,是当时国营企业改造成私营企业、合资企业的一种普遍形式,但文君酒厂的退赛改制却引起了酒厂职工的不满和闹事。那时乔厂长巳经不当厂长了,私下对我说,好好的一个文君酒厂,眼看就要成功了,竟然公开登报退出全国第五次全国名酒评选,完全是对形势的错判和哗众取宠的歪主意,谁都没想到“动乱”平息后国家又恢复评选,眼睁睁看着另外一个没有文君酒名气大受人欢迎的川酒得利升位成了“全国名酒”,文君酒却名落孙山。对于企业改制拍卖,据他说曾和厂里职工要求通过内部集资卖下文君酒厂,不让酒厂和文君酒品牌流落在外。可是上面不同意,以至出现了闹事的酒厂职工示威造成318国道被一时堵断的后果。
       后来,我总编总纂《邛崃市志》时写了一段文字想反映这段史实,可涉及面太广,上面审查时通不过,只好不用。这样一段不堪回首的“历史”不能在地方志上反映(当然还有其它方面的内容),成了我这个总编难以忘怀的遗憾。
       在改革开放中,邛酒虽历经像文君酒厂那样的坎坷曲折,但仍在不断发展壮大。这是因为邛崃得天独厚的釀酒自然条件和悠久独特的釀酒技术,是其它地区不可仿制的。
       1986年邛崃有酒类企业300多家,白酒年产量(指规模以上白酒企业产量,下同)1.85万吨。随着以白酒企业为主的乡镇企业快速发展,1990年邛酒生产企业发展到600余家,白酒产量上升到3.73万吨,比1986年翻了一番。1995年白酒总产量35.35万吨,比1990年又增长847.72%。由于国家酒税政策的调整和日益激烈的市场竞争,1997年白酒总产量减少到10.53 万吨。之后,白酒企业改进传统酿酒工艺,严格执行质量监控制度,在全国糖酒会期间举办“邛酒飘香壮行会”、“西安包机卖酒”等促销活动,邛酒质量、产量和销售量逐年回升,2000年全市白酒产量恢复到29.25万吨,比1997年增长177%。2000年3月,中国食品协会副会长潘裕仁莅邛,授予邛崃市“中国最大白酒原酒基地”铜质标牌。通过企业改制和酒类企业关停并转,2005年邛崃有酒类企业400余家,酒窖3万余个,形成了以文君、临邛、春泉、古川、川池、东方、文君井、高宇、君乐、天合、生春等大型酒业集团或酒厂为龙头的产业集群,固定资产18亿元。
       2008年底,邛崃市成立邛酒产业发展领导小组,次年启动中国名优白酒基地建设,境内酒类企业向基地集中,对外引进国内知名酒企。2010年3月26日,邛崃“中国名酒工业园”举行盛大奠基仪式,一大批名优酒项目入驻园区。一年后的同一个日子,“中国酒源”建设暨水井坊酿造基地举行开工仪式。2012年12月03日,原国家质检总局批准对“邛酒”实施地理标志产品保护。2013年,入驻“中国名酒工业园”的有水井坊、金六福、文君酒、重庆诗仙太白、河南汝阳杜康、湖北枝江、上海神仙酒业等数十家国内名优酒企业和经合并重组的本地酒企,依次分布在邛崃城区至卧龙长达十余公里的国道两旁,形成了一条名符其实的名酒长廊,邛崃成为四川名优白酒金三角的重要组成部分。
       近年邛酒又有了新的发展,因众所周知,本文就不再叙述了。    (全文完)
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HL1

发表于 2024-11-10 00:02 | 显示全部楼层
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