西区出实招预防野生菌中毒事件

四川手机报

“随着雨季来临，我们通过强化检查早管控、警示教育早宣传、应急救治早培训、机制建立促长效等举措，预防食用野生菌中毒事件发生。”近日，西区市场监管局负责人表示。

　　据了解，西区组建野生菌市场监管小组，对农贸市场、农村集市、市场周边及公路沿线等野生菌销售点进行检查，对野生菌的来源以及品种进行询问，对不熟悉、无法判别是否存在毒性的野生菌现场进行监督销毁处理。同时，对食堂及各类集体供餐单位、群体聚餐行为等开展专项检查，要求禁止加工烹饪野生菌。截至目前，累计出动执法人员20余人，检查流动摊贩15家以及大中型餐饮、农家乐35家，销毁无法辨识野生菌5公斤。

　　制作防范误采误食有毒野生菌的风险提示和预防野生菌中毒科普视频，通过发放传单、推送视频、广播宣传、网格员入户等方式，加强群众防控意识，确保食用野生菌中毒防控知识宣传教育无盲区、无死角。开展基层医疗卫生机构人员关于野生菌中毒的急救处置技能培训，要求各卫生机构配齐急救药品和器械，严格执行24小时值班制度和食品安全中毒突发事件报告制度，对疑似野生菌中毒情况同时向卫生行政部门、食品安全监管部门报告并留样备查，相关部门在接收报告后立即组织医务工作者、执法人员赴现场开展流调。

　　同时，将预防野生菌中毒责任纳入党政领导干部食品安全责任清单，构建10余个部门全覆盖监管体系，实现防控工作常态化、制度化、规范化。（市融媒体中心记者 周越）

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