被今年的天气催着,比往年稍早的荔枝季,如火如荼地进行了20多天,现已进入尾声。就像朋友圈的文案,基本只能“期待来年”了。作为一个土生土长、户籍仍在合江,同时也是消费者参与其中的合江人,想来谈下自己的一点感受和观点。
首先,合江荔枝收获好评是毋庸置疑的。就C2C渠道来说,其新鲜度和口感比起两广荔枝,或许更受欢迎?
以及近几年来,能够远销异国的“高大上”,说起来多少还是带点自豪的。
但是,最想说的,还是一些个人观感里不足的地方,希望能得到改进,来年才会变得更好。
一、技术管理、品质控制及产量问题。
今年算是全县荔枝丰收的“大年”,看官方公布的数据,似乎比去年增产了不少。就我所知的合江县城周边区域,诸如魏家祠、柳马埂、匡坡、实录这些地方,都收获颇丰,甚至有枝桠被压断的情况。但对我老家所在的乡镇,却是连自家都没得吃的“小年”,无论是社里共有的几棵老树,还是近些年新栽的仔树,几乎都颗粒无收。
究其原因,一来“看天吃饭”的成分比较大,雨水量的多少、病虫害等因素都会直接影响产量;二来,技术推广不力,甚至可以说完全佛系、躺平。
端午的时候回了一趟老家,看自家的几棵和社里的荔枝树做子都做得很好,以为可以“卯起吃”,结果等到这个月10多号再回去,还得从魏家祠的朋友家里买来吃。
据我爸说,我们那一片除了一家在荔枝做子过后,针对近年出现的大型屁弹虫打了重药的,有几十斤收成,其他全被前期大量的雨水打落,以及屁弹虫巴掉了。
其他情况我不懂或也不知,但针对屁弹虫害的情况,村社和镇里农技站,完全没有做过相应的技术普及和推广,全靠农民自己去买药来打。且,卖农药的地方并没有特效药,买药效短的可能打不住,买药效长的,等荔枝成熟了对人体是否有害还是未知数。
二、推广和销售问题。
这些年,从吸引大学生回乡创业、成立合作社,荔枝能够远销大洋彼岸这些举措和结果来看,不难看出政府政策的推广和扶持。
但我觉得还远远不够,不说外省,就连省内大部分其他地市州的人,也不知道泸州有个产荔枝的合江县。
遇到今年这种“大年”情况,县内基本销不了多少,品质较差的大红袍甚至只能免费送。
三、外销成本及时效问题。
省内顺丰标快,34元/10斤,头天发货,基本可以第二天上午送达;省外稍远地区的顺丰特快,86元/10斤,头天发货基本要第二天晚上,甚至第三天才能送达。
运费成本比荔枝本身还贵的情况下,想请外省的朋友吃荔枝,也就有点犹疑了。
不知政策方面,是否可以跟相关快递公司签约,直接对荔枝季从合江发货的荔枝进行运费补贴,或有其他办法?总之解决外销成本问题,绝对是合江荔枝走出去的重中之重。
四、冷链、深加工及其他。
在鲜荔枝不能脱销的情况下,对其进行荔枝汽水、荔枝罐头等方面的深加工,就显得很有必要了。但我似乎并没听到说合江本土有什么深加工的企业,不知是我孤陋,还是确实没有?
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