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宜宾市市场监管局是怎么做监管的?竟然出现这种情况?

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恶心!顾客竟从宜宾这家店的卤菜里吃出数条蛆虫来。今天看到有人再发消息称:
近日,本平台收到网友爆料称,他在宜宾翠屏区北浩巷一家特色牛杂面店内用餐时,从卤菜中竟然吃出了正在爬动的活蛆。
据唐先生介绍,他是7月11日晚7点下班后,到老城区北浩巷19号一家名叫“特色牛杂面”的店内用餐。当时先点了一碗燃面,随后当见店家还有卤菜售卖,唐先生遂又点了一份核桃肉,就在面和卤菜都吃了一半后,让唐先生感到非常恶心和难以接受的一幕出现了:数条蛆虫正在卤菜里乱爬动,吓得唐先生刚吃进去的食物全部呕吐了出来。
气愤的唐先生马上叫来店主,没想到店主以“眼睛看不清为由”夹走了唐先生的菜碟,并开始对唐先生进行指责,说是唐先生坐的角落没有光线,看不清是不是唐先生故意所为,唐先生见店家的态度恶劣,于是便拨通了12315消费者权益热线进行投诉。12315工作人员告诉唐先生会在调查后告知调查结果,请耐心等待结果。
次日,市场监管所工作人员通知唐先生和店家负责人颜天金就此事在一起进行协商。唐先生表示,他不是为了店家一定要赔偿多少钱,只是觉得店家食品安全意识太差,态度太恶劣而且还倒打一耙,这样的商家太没有良心了,只是需要一个说法和道歉。在调解过程中,店家颜先生全程情绪也是非常激动,并且坚持是唐先生故意而为之,就是为了骗钱,双方相持不下,直到最后双方也没有争论出个结果来。
随后,小编来到该特色牛杂面实地走访,看到店门口还摆放了一个卖卤肉的陈姐烧腊车,小编请店家出示健康证,两位店家均表示办理了的,只是不知道放哪里去了,肯定有的,在要求店家出示营业执照时也表示刚拿去续期,以前的证已经过期了。
通过小编的走访查看发现,该两名店家均穿着凉拖鞋进行烹饪食物,且后厨环境极差,餐食污垢到处都是,部分菜品等东西随意放在地上,厨房一片凌乱。不免让人怀疑是否是合格经营的个体商家。当得知小编此次来意后,店家的心情非常激动,还说出“哪家面馆里没有吃出过苍蝇和虫子嘛,这是正常的”的话来,完全不像是讲道理的人。
我想说的是:餐馆,饭店都属于宜宾市市场监管局来监管,可出现这样的不良商家,不晓得市场监管局是咋个办事的!@四川省委监委@四川省市场监管局,请上级领导给予监管,查处宜宾的餐饮行业后面厨房,绝对不会让你们失望的!


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   本贴仅代表作者观点,与麻辣社区立场无关。
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 楼主| 发表于 2022-7-21 01:11 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层

发表于 2022-8-17 17:25 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层
https://mp.weixin.qq.com/s/5H_c_7wJmIVUfKVQyJtTIw请宜宾市市场监管局领导多走基层,不要站着说话不腰疼,多去暗访一下各餐饮店后厨,纵观宜宾的餐饮,不进后厨不知道,一进后厨吓一跳,做好事情再出来宣扬吧!不要搞那些形式主义!
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