不要把酒席文化和酒文化扯在一起，你可以讨厌酒桌文化

悬崖上的花 · 发表于 2021-5-10 09:32

喝酒这个事儿，喝到最后还是要追求口感。
古代的酒到底是什么样儿，咱也不知道，据说是比较接近米酒，像上海崇明有一种老白酒，据说就接近古代的酒，酒精度不高，喝起来还有点甜甜的，估计当年武松三碗不过岗，连喝了18碗就是这种酒。
但说实话，这种酒的口感不行。
市场有自己的规律，为什么这种酒卖不出高价，为什么大家都喜欢喝茅台五粮液这些？肯定还是一个口感的问题。
古代人喝“绿叶新醅酒”，那是因为他们喝不到现代的高度白酒。
我觉得真正好酒的人，给他喝现在的茅台五粮液，他肯定更加喜欢。
另外，古代的酒和现代的白酒。在快速灌醉方面，还真不能说现代白酒效率更快。当然你如果非要一缸子白酒端起来全部喝掉，当我没说。但事实上，现在大家喝酒怎么着也要喝个2、3个钟头吧？不管你是自斟自饮，还是三五聚会，哪怕是服从性测试的酒桌文化，大佬也不可能要求你一下子喝醉吧？
其实要说到服从性测试，古代的酒照样可以，崇明老白酒就可以啊。无非是杯子大小的问题嘛。
归根到底，大家不要吧酒桌文化和酒文化扯在一起了。你可以讨厌酒桌文化，但酒本身是无辜的。