正当时：春季踏青吃野菜

成都众宁

春天到了，万物复苏，春风吹来了野菜的气息，春季踏青吃野菜正当时。周末约上几个小伙伴，或者周末来个全家亲子挖野菜大行动，是一种多么别样的惬意享受……
说到野菜的多样性，云南说第二，估计是没人敢说第一了，水边、森林中，田间地头都能长出了各种各样的野菜，这个季节傣家人都喜欢摘些野菜回家吃，尝尝春天的味道。

螃蟹花、水香菜、水芹菜、象尾菜、野巴樵心、鱼腥菜、香姜心、马蹄菜、苦子果、白花、野蒜、香柳、灰条菜、臭菜、面蒿、车前草、大龙爪菜、树豌豆尖、刺五加、梁王茶、吉龙草、凉粉草、野香草、龙葵、刺天茄、水蕨菜、鱼眼草、菜蕨、辣椒瓜、水青苔等等……
口水都流一地了，其中云南红河州金平县的苦子果，尤其吸引小编，因为小编之前就听说过这里产的苦籽山珍酱菜就是用苦子果腌制的，超级好吃下饭，基本上在这里长大的人，去哪里都要带上一瓶。
小编搜索了写资料，发现苦子果不仅腌菜好吃，还有很多功效呢。例如清热解毒、消炎利喉。而且吃法也很多，可以用火烧着吃，干焙或油煎作下酒菜；烤熟、捣细，与辣椒面、酱油、醋拌食，都是满满的民族风味。

小编还了解到，苦籽山珍酱油渍菜居然在苏宁众筹上有卖，还在做限时活动，价格超级实惠，小编这种独居侠是迫不及待要买来尝尝了，外卖不够香买点酱菜也是极好的。活动时间有限，大家也快去看看吧~

凯青小吴

吃成兔子~