辟谷断食能治病抗衰？这些谣言中老年人要当心！

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一、疟原虫治癌症？

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【传闻】“只需1毫升含有疟原虫的血，然后用青蒿素控制着，一个癌症患者就痊愈了……”今年春节期间，中国科学家讲解疟原虫能消灭癌细胞的视频引发关注。据视频主讲人中科院广州生物医药与健康研究院研究员陈小平介绍，团队研究发现肿瘤死亡率与疟疾发病率呈现负相关关系，疟原虫对治疗癌症有帮助，10名病人中，有5人治疗效果明显，其中2人可能被治愈。

【真相】“疟原虫治愈癌症”是个科学猜想，但目前研究还处于早期阶段，疗效和副作用都属于未知。中国工程院院士钟南山回应称，目前该项研究仍有很多未知数，尚没有充分的证据和足够数量的案例证实该方法有效，个别案例不足以说明问题。且感染疟原虫会导致病患出现周期性发烧等各类症状，目前仍然存在很多问题。对于该项研究的效果，钟南山表示，现在看起来有一点苗头，但是下结论太早了。所以，“疟原虫”能否治疗癌症病人还有待科学研究。

二、这些字词的拼音被改了？

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【传闻】“说（shuì）服变成了说（shuō）服，一骑（jì）红尘变成了一骑（qí）红尘，粳（jīng）米变成了粳（gěng）米......”2月19日，公众号“普通话水平测试”发表的一篇《注意！这些字词的拼音被改了！》刷屏网络，文中举了一大串读音改变的例子，并写道，“不少网友查字典发现，许多读书时期的‘规范读音’现如今竟悄悄变成了‘错误读音’；经常读错的字音，现在已经成为了对的……”对此，网友纷纷惊呼“上了个假学”。

【真相】 2月19日，《咬文嚼字》主编黄安靖表示，这则“假新闻”中的大部分内容，来自国家语委2016年6月6日发布的《<普通话异读词审音表（修订稿）>征求意见稿》，而这个《征求意见稿》至今尚未正式发布，今后正式发布的《审音表》应该不完全和《征求意见稿》一样。换句话说，《审音表》最终版其实尚未公布，最后将选择何种读音还要以教育部公布的正式规范为准。

三、辟谷断食能治病抗衰？

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【传闻】网传人体细胞在饥饿的时候，能把自己体内的无用或有害物质自行吃掉以提供自己生存需要的能量，所以“辟谷断食”可以通过激活“细胞自噬”起到延缓衰老、延年益寿等作用。

【真相】这则传闻来源于2016年获得诺贝尔医学奖的自噬理论，经过翻新又受到大众关注。获奖的自噬理论是指细胞在供能不足、微环境恶化或者到达预定寿命时，被触发的一种自我分解机制，所以,“细胞饥饿”并不等于与我们日常所理解的饥饿，断食、辟谷也就不等于自噬。且现阶段的自噬研究离临床应用还相当遥远，自噬与抗肿瘤、衰老的关系也尚不明确。轻断食、生酮饮食、无麸质饮食这些近年来很火的饮食概念，原本在医学上都是针对特定人群（肥胖、小儿癫痫、明确的麸质过敏等）的治疗方式，实施前后都需要医学专业人士进行评估和监测以保证患者安全。断食辟谷并不是养生文里包治百病、完全没有副作用的“灵丹妙药”。

四、一口西兰花，等于吃十条虫？

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【传闻】网传“一口西兰花，等于吃十条虫”，并称由于它们的水分比较多会吸引许多虫子来吃，再有就是独特的结构，许多虫子藏在里面是看不到的。

【真相】西兰花在种植过程中确实容易发生虫害，但是从工厂的实践来看，每10kg的新鲜西兰花原料中虫体数达10个以上就属于严重的情况了，所以“一口西兰花，等于吃10条虫”的说法过于夸张。一般浓度2%-3%的盐水浸泡西兰花15分钟左右可以起到一定的驱虫效果（除虫率50%左右）。

五、羊奶更容易吸收，营养更好？

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【传闻】网传“羊奶更容易吸收，营养更好，适合新生儿饮用”，并称羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”，美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品，欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。且有专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿饮用羊奶。

【真相】羊奶中具有很高的蛋白质和电解质，这些都会加重胃部的负担，新生婴儿的胃部非常脆弱，长期饮用羊奶容易导致高血钠和氮质血症的风险，严重时甚至会危及生命。对于新生儿来说，除母乳和婴儿配方奶粉外，避免喝任何“动物奶”，无论是羊奶还是牛奶。

六、旅游局新规：80周岁以上，旅行社不允许接待了？

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【传闻】最近，一则所谓的“国家旅游局新规”在微信群里传播，称国家对老年人旅游作出了种种限制，包括不允许旅行社接待80周岁以上的老年人，而70周岁以上的老年人则需去医院开具健康证明。

【真相】经向文化和旅游部门查证，国家对出国旅游人员的年龄没有做任何限制，只要申请出国人员有护照、签证等相关证件就可以。同时对是否必须有家属陪同、出具体检报告等也没有作出明确的规定。不对游客年龄进行限制，不得拒绝老人参团，是《旅行社老年旅游服务规范》里的明确规定。因此，这则所谓的“新规”是编造出来的谣言。

七、原卫生部部长“六句真话”引人深思？

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【传闻】网络上一直流传“原卫生部部长张文康说的一席话”，称部长说了六句真话，比如医院大楼越盖越大，病人越来越多，如果医生能够治好病人，应该是病人越来越少呀。什么样的人要去医院？第一需急救的人；第二紧急止血的人；第三接胳膊接腿的人；第四孕妇临产的人。其它的人群，应调整心态、配合运动、改变不良生活习惯、均衡营养，中医综合调理就行啦！

【真相】经过检索发现，这段文字全部由微商、养生等自媒体发布和转载，未见主流媒体对此有报道，且以上所有文章都未注明“张部长”是在何时何地何种场合做出上述表示，有的版本还给张文康部长加上了“原四川省卫生厅厅长”这个他从未担任过的职务。可见，“原卫生部部长张文康说的一席话”消息不实。

八、人工增雪会污染环境，危害人体健康？

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【传闻】2月中旬，华北地区出现强降雪天气。然而，就在人们的微信朋友圈被雪景照刷屏时，不少地方也流传着这样一个消息：这次下雪是人工增雪。人工增雪用的炮弹含碘化银，请大家注意不要让孩子吃雪；玩雪后及时洗手，防止碘化银对皮肤的伤害；雪融化后的三四天内碘化银飘浮物多，记得戴口罩。

【真相】针对碘化银催化剂影响环境、危害健康的说法，中国气象局人工影响天气专家、研究员李集明回应称，这是谣言。根据本次增雪使用的碘化银催化剂用量和影响面积估算，即使全部碘化银均降落到地面上，每平方公里也仅有0.21克碘化银。按照降水量折合成银离子浓度，银离子含量约合0.000035毫克/升，这远低于世界卫生组织标准和我国国家生活饮用水卫生标准（均为0.05毫克/升），不会对生态环境造成污染，不会危害人体健康。

九、血橙里的红色是染的？

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【传闻】网传血橙被无良商家通过注射苏丹红、胭脂红等染色剂仿冒卖高价，且血橙表面的小孔就是打入添加剂时留下的针孔。

【真相】华中农业大学园艺林学院教授徐强对此表示，“如果注入添加剂，切开后颜色会明显偏向色素，且水分和部分细胞被破坏，果实会迅速腐烂，难以运输和保管”。一般来讲，血橙里的花青素经过阳光和紫外线的作用会显色为血红色，这种元素对人体非常有益。但由于成分不稳定，生长地区不同、品种不同，导致果肉着色程度不同。所以大家可以放心食用。

十、“聪明药”让人变聪明？

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【传闻】最近，网络热传国外部分中学生会通过服用“聪明药”来提高自身注意力，从而迅速提高学习成绩。并称服用药品后，能让人精力充沛、注意力集中、智商上升、学习成绩和工作效率大幅提高，还安全无痛没有任何副作用。

【真相】网传的“聪明药”实为哌甲酯，这是一种中枢神经系统兴奋药，也是我国第一类精神药品，只能在有相应资质的医疗机构发放使用，患者是无法从药店等零售渠道购买到的，有人通过网络销售是违法行为。因为哌甲酯可治疗多动症，所以有人想通过这个药来提升学习成绩或工作效率。但长期滥用哌甲酯不仅不提神，还可能导致药物成瘾，甚者会引发不同程度的行为异常，停药后还可能患上严重的抑郁症。所以，哌甲酯只能严格用于治疗目的，并不是想吃就吃的“聪明药”。

【月度点评】“伪专业”谣言易被中老年群体“信任”

人民网舆情数据中心、人民网新媒体智库助理研究员朱玉萍认为，2月份，谣言的重灾区仍集中在医药健康、食品安全、社会民生等热点领域，对比往常，2月谣言出现了一个新特点，即信源充满专业感。不论是“疟原虫治癌症”，还是“辟谷断食能治病抗衰”，前者有相关领域专家为其“背书”，后者则与诺贝尔医学奖相关。受专业背景的加持，结合中老年群体对健康问题的高度重视，令谣言具有极强的说服力与迷惑性，从而迅速受到了关注与“信任”。

此外，还有一类谣言则是暗合了某些社会心理。如“人工增雪会污染环境危害人体健康”“血橙里的红色是染的”等，抓住了中老年群体对环境污染的担忧以及对食品安全问题的重视，内心的不安全感致使其抱着“宁可信其有，不可信其无”的心态，成为了谣言的传话筒。至于“旅游局新规80周岁以上旅行社不允许接待了”之类的谣言，更是因为涉及到中老年群体的切身利益，很可能未被多加甄别就获取了“信任”并得以传播。

据《2018年网络谣言治理报告》显示，谣言鉴别力弱、受教育程度低、网龄越短、主观幸福感低的中老年群体更易传谣。因此，在辟谣过程中，应尽量使用浅显易懂的语言，并恰当引用权威机构言论，将更有助于在中老年群体中澄清谣言，传递真相。