重庆特色美食，渝胖子老城区炭火蛙锅

可呀乐呀

作为沪上著名的渝胖子老城区炭火蛙锅，每开到一处便会掀起火爆排队潮，打卡的食客无数，蛙锅的香气从店内飘到店外，美味治好了不少人的爆脾气！

炭火牛蛙最先走进川渝一带，烹调经验丰富的川渝人民利用山城、盆地等。。。得天独厚的自然环境中生产的辛香料，烹饪出独具特色、口感丰富的蛙肉，再经过后人的创新改良，将牛蛙与老北京铜锅相结合，香味勾魂，色泽诱人！

独创的品牌定位，造就独创的品牌效应，跟风者无法无脑模仿，渝胖子更有自己的专属IP。独创的“吃蛙拯救世界”更成为了炭火美蛙界的箴言。引起共鸣的品牌故事，有趣可爱的形象，让渝胖子有了属于自己的一票粉丝。

渝胖子老城区炭火蛙锅，没有地域差异，特色工艺做法，口感层次丰富，传统的川湘菜烹饪手法，加之老北京铜锅烹具，打造出独具一格的牛蛙系列美食。

说说渝胖子老城区炭火蛙锅的来历。多年前，魔都一个大学刚毕业的姑娘凭借对川渝的热爱、对美食的向往三顾茅庐之下终于打动了一位川菜匠人，让她把这个神奇的味道带回了上海!