中医理论中,肝火旺时,吃一些酸味的食物可以补肝阴,平衡阴阳,起到“灭火”的效果。 除了醋外,酸味食物有很多,如山楂、西红柿、猕猴桃、葡萄、石榴等水果。那么肝火旺吃些什么水果比较好呢?下面就是可去肝火的五种水果。 1、荸荠 据《中药大辞典》记载:荸荠性味甘、微寒、无毒,有温中益气、清热开胃、消食醒酒的功效。临床上可用于缓解热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛等症状。凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等有肝火者都非常适宜食用。 2、金桔 金橘性味甘酸,可入肺经、胃经,经常食用能起到润肺、健胃消食以及生津止渴的作用。金橘的食用方法有很多,除了直接食用之外,还可以制成金橘饼食用。 3、橄榄 橄榄的果肉富含钙质,新鲜食用对人体颇为有益。橄榄味甘酸、性平,可以清热。 4、梨 中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生津、润肺去燥等功能,可促进食欲、帮助消化,并有良好的解热利尿作用。可见,梨不仅口感清甜,还有食疗养生之功效。肝火旺的人只要每天吃上一到两个梨,就可有效缓解症状。火龙果 火龙果属凉性,具有明目降火,预防便秘、养颜美颜、预防贫血等功效。吃火龙果还能促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、美白皮肤防黑斑。火龙果味道清甜,是肝火旺的人不可不吃的降火佳果。
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