如何挑选有机鸡蛋？

麻辣1993

鸡蛋是我们日常生活中，很常见的食物。鸡蛋富含蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素、铁、钙、钾等人体所需的各种营养素，蛋白的氨基酸模式与人体相近，是自然界中最优质的蛋白质来源之一。

市场上的鸡蛋琳琅满目，有柴鸡蛋、绿色鸡蛋、生态鸡蛋、富硒蛋、有机蛋等等。如何才能挑选到有机鸡蛋呢？

1、看外观

非有机鸡蛋的外表比较干净，蛋壳比较薄，表皮有些斑点，而有机鸡蛋的蛋壳比较硬、厚。

2、看蛋清

有机蛋的蛋清十分清亮，和水一样的澄澈，而非有机鸡蛋的蛋清通常会有一些杂质，甚至蛋黄会有一些外溢。

3、用牙签插蛋黄

有机蛋的蛋黄比较稠密，用牙签插蛋黄时，牙签可以站立较长时间，而非有机鸡蛋的蛋黄比较稀疏，牙签插上后很容易倒。

有机鸡蛋在市面上很少见，而岩宏牌有机鸡蛋更是上好的有机鸡蛋。日常喂食以玉米、麦麸等五谷杂粮为主，辅以瓜果蔬菜，天然味美。喝的是山间泉水，水质清澈，土壤富含矿物质。远离城市的污染，快乐生长生活惬意，呼吸新鲜空气长大，鸡蛋更加原生态。

我们平时在市场上买的鸡蛋，不论超市还是菜市场，散装蛋都没有注明生产日期和保质期，而岩宏有机鸡蛋却是当日生产的新鲜蛋，岩宏有机鸡蛋因受到广大消费者的喜爱，现已上线苏宁众筹平台，吃有机鸡蛋才能给家人更好的健康保障！

有机生活体现着人与大自然相和谐的生活方式，不仅仅表现在吃有机食品，用有机用品，还包括人们生活的各个方面。提高生活品质，记得买有机鸡蛋试试看哦！