广西壮乡柠檬鸭，吃一口就让你爱上的美食

黎呀呀 · 发表于 2018-6-26 18:03

广西壮乡柠檬鸭，吃一口就让你爱上的美食

鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾，可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿、治身体虚弱、病后体虚。而今天我给大家介绍的是广西南宁这边的最出名鸭肉的做法，那就是柠檬鸭，柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴。

其做法是将宰后洗净的鸭切成块，入锅炒至六分熟再放入切成丝的酸辣椒、酸芥头、酸姜、酸柠檬、酸梅、生姜及蒜泥，共同煨至八分熟，再放入盐豉，炒熟后淋上香油即可出锅。是不是让人流口水了呢？

小伙伴们劳累了一天想吃柠檬鸭，但是材料没有买全，不要紧！给大家安利一个专门“做鸭”的品牌——壮乡老味柠檬鸭，壮乡老味柠檬鸭是网上售卖，直接快递到家，真空包装的柠檬鸭，撕开包装装在盘子里，再放进微波炉，十分钟不到，美味正宗的壮乡老味柠檬鸭就好了，不用担心包装的和现卖的味道会不一样噢。有好的东西当然要跟大家分享，所以给大家安利最正宗美味的壮乡老味柠檬鸭，绝对让你吃了还想吃。

[私房菜] 广西壮乡柠檬鸭，吃一口就让你爱上的美食

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