遏制校园食品安全事故发生 资中县配龙镇在行动

cgzale

省政府总值班室1月9日在全省市州和省级部门视频点会议上通报食品安全事件，资中县配龙镇深刻以之为鉴，迅速安排布置检查行动，对配龙镇辖区内配龙中心校、枣树小学、小太阳幼儿园等5所中小学校和3所幼儿园的小卖部和食堂进行突击检查。检查组采取询问负责人和现场检查等方式，对学校食堂的食材、餐具以及操作规范等进行全面检查，检查人员向学校负责人通报了我省近期两起食品安全事件，并根据《食品安全法》等法律法规针对部分不规范行为提出具体整改要求。

通过此次突击检查，进一步提高了学校管理者和食堂操作人员的食品安全意识，规范了他们的操作行为，为有效防范和遏制学校食品安全事故提供了保障