郫县改名郫都区 “郫县豆瓣”不改名

诺水一孤舟

12月7日，据四川省政府官网消息，经国务院批准，郫县撤县改名为郫都区。作为地方特色食品，郫县豆瓣会否会因此改名呢?12月7日晚，郫县豆瓣股份有限公司董事长徐良在接受四川在线记者采访时透露，郫县豆瓣作为国家地理标志保护产品和郫县豆瓣行业公共品牌，不会因为区划更名而调整产品名称，除企业地址和包装由郫县更改为郫都区外，其余一切照旧。

　　徐良认为，郫县改名郫都区后，对郫县豆瓣的发展是一大利好，将借助这一热点事件展开系列营销策划活动，以借机提升郫县豆瓣的知名度。

　　据了解，目前郫县豆瓣品牌价值已超过600亿元，郫县豆瓣是制作川菜不可或缺的调味佳品，以优质红辣椒、蚕豆、小麦粉和食盐为主要原料，通过制曲、发酵、翻晒酿制等传统工艺加工而成，产品具有红褐油润、酱酯香味浓郁的特点，用之成菜，具有提色增香、辣而不燥、回味醇厚悠长之特点，广受海内外烹饪爱好者的喜爱，并享有“川菜之魂”的美誉。