【孟获故里 ·大美雷波】扒一扒雷波脐橙为什么这么好吃！

社区小编

　　雷波脐橙以其果形美观，皮薄，无核，果甜，多汁，肉质脆嫩化渣，口感特别好而全国闻名，深受消费者喜爱。

　　优良的品质除了特殊的地理环境、土壤、气候等自然条件外，主要在于果农们特殊的种植和管理。脐橙种植大户贺全富被村民们称为土专家，他说，种植脐橙三分种、七分管。底肥必须使用农家肥，松土、浇水、修枝、上肥等等都要根据脐橙树的长势而定，不能盲目。红蜘蛛、锈壁虱是脐橙的主要害虫，州、县农业局技术人员利用生物技术防治病虫害。在脐橙园采用投放红蜘蛛、锈壁虱的天敌———捕食螨来消灭害虫。在脐橙园里，到处都可以看到村民利用荧光灯消灭害虫的装置。

　　“不使用化肥，不使用农药，才能真正达到绿色、优质、无公害的要求，才能保证脐橙的优良品质。”

　　鲜少有人知道，雷波脐橙是从石窝窝长出来的金果果。

　　雷波脐橙仅能在金沙江河谷海拔600米到800米之间的山地适宜种植，但这些地带几乎都是乱石窝窝，没有多少泥土，找不到一块肥沃的土地。过去，金沙江沿岸的村庄主要种植玉米、甘蔗和红苕。在石头堆里种庄稼，先要浇水挖坑再填土，“三天点一窝包谷”是村民们种玉米的真实写照。

　　“青杠村到处都是石头窝窝，我们用勤劳的双手向石头窝窝要土地。”青杠村党支部书记说，在县委、县政府的大力支持下，村民们依靠农业综合开发、水保治理和扶贫开发等项目，在乱石滩里开始了热火朝天的改土改田和开荒工作。对当年改土开荒，陈华高老人记忆犹新，他说：“村民们首先把杂乱的石堆一块块清理出来垒成梯田，再从几公里外的邻村运来泥土填充。为了防止水土渗漏，有的群众在填土时下面铺上了一层塑料布，有的甚至在梯田底部打上水泥地皮。”

　　为了种脐橙，村民们采用“客土渗泥”的方法，即先把大石头破碎成小石头，再用筛子将土筛出来，覆盖在石头上面。泥土不够时，又从外面运回来填在石头上面，就这样改造出了如今层层叠叠的脐橙园。

（本帖图片来源于网络）

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知道怎么辨别“雷波脐橙”吗？{:4_108:}

       小编专门从网上copy了来自知乎网友的回答，虽然距离雷波脐橙上市还有几个月，不过大家可以先收藏，到时候多多借鉴哦！

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　　一，“雷波脐橙”为什么名气大？

　　“雷波脐橙”之所以后来居上，特色鲜明，最最主要的，是由金沙江河谷独特的地理特点所决定的，其原产地特征是其他脐橙产区无法相比的。三点：
　　一是气候，特点是冬春干旱、春季温度回升快，光照充沛、有效积温高，降雨量少、蒸发量大，雨季集中在5—10月。相对空气湿度低，昼夜温差大，年平均气温18—20℃，大于10℃的有效积温在6000℃以上，最热月均温大于24.8℃，最冷月均温大于6.3℃，极端最高温38.8℃，极端最低温-4.6℃，全年无霜期大于308天，年日照1700小时，年降雨量700毫米以下。
　　二是土壤，其土壤主要为玄武岩、沙页岩、凝灰岩等风化物，河流冲积物、洪积物形成的土壤，主要是红壤、紫色土、新冲积土等；PH值6—8.2，质地偏沙，土质深厚疏松，矿物质营养及其丰富，地下水位低。同时属于高山峡谷地区的低海拔坡地，几乎没有土地耕种利用历史，土壤的各类肥质和微量元素没有被破坏。
　　三远离大城市工业区，有害物质污染少。灌溉水源都是山上流下的泉水，纯净天然。

　　二，“雷波脐橙”的分类和各自特点

　　在金沙江沿线根据海拔的不同，气候带分布有差异，适宜种植的品种各有不同。主要以“纽荷尔”、“奈维林娜”脐橙为主，以华红、福本、卡拉卡拉、新世纪、21世纪等优新脐橙品种为辅。

　　其中，最甜，味道最纯正的是“纽荷尔”。最具代表性。目前专卖店出售的都是此品种。一般在西昌10-11元一斤。但其最适宜种植区域少，单位亩产也较其他品种低很多。因此也不是说凡是雷波金沙江沿线的“纽荷尔”品质都一样。其皮质光滑，色泽特别红艳，糖酸比高，没有杂味，纯正，汁液丰富，脆嫩，绝对不会酸牙齿。

　　其他品种的雷波脐橙其实味道也很不错。同高品质的“纽荷尔”比，主要是果味要略高一些，达不到纯甜的标准。同时大果要多些，果子的脐部也大一些。但同样具备色泽红艳，糖度高，汁液丰富，入口脆嫩化渣的特点。对比。

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三十年前我在雷波生活了十年，那个时候的橘子不需要管理都是非常甜的。

零缺d点

三十年前我在雷波生活了十年，那个时候的橘子不需要管理都是非常甜的,

民康

我喜欢雷波脐橙，是每年夏季家里少不了的水果！