内江牛肉面做法

五枚棋子 · 发表于 2015-12-10 00:15

内江牛肉面做法，怎么做，如何做？

1.先将牛肉切成两厘米的块,入油锅加姜蒜爆炒后放入郫县豆瓣炒香加水烧约两个小时收汁便可.

2.在碗内放入.花椒,面,熟油,辣椒,酱油,味精,.葱花,以及捣碎了的姜蒜泥.
3.将水烧开后将水面放入锅内煮50秒左右起锅放进碗内,然后将烧好的牛肉浇在面上即可.

东哥- · 发表于 2015-12-10 08:12

内江面是内江的一大特色小吃，非常有名。如果能配上几张照片就更巴适了!

竹叶青轻 · 发表于 2015-12-10 09:41

被誉为巴蜀名小吃之首

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