地沟油流向成迷 权威机构介入还事实真相

小小琴声

据人民网报道，记者历时一个多月的暗访调查发现，地沟油黑色产业链的最终流向地为嘉里粮油（天津）有限公司。经确认，该公司隶属于出产金龙鱼食用油的益海嘉里集团。对此，益海嘉里方面回应称所购地沟油用于生产工业产品，并不是用于制作食用油。针对人民网的报道，涉事的益海嘉里公司第一时间进行“辟谣”，表示地沟油运入的并非嘉里粮油，而是嘉里油脂化学工业公司，原料也并非用来制造食用油，而是生产皂粒、脂肪酸等工业用品。到底孰是孰非，公众一时已经难以辨别。（人民网）

益海嘉里集团地沟油事件可谓轰动，严重颠覆公众对食品安全的信息。尽管益海嘉里澄清地沟油是工业制品的原料，但是公众质疑仍然不减。既然属于工业原料，为何委托专门运送食用油的物流公务运转，要拿出证据证明地沟油没有进入粮油公司！这些年，奶粉、鸡蛋、粮油纷纷出事，引发出公众对食品安全的担忧，也说明食品企业信誉脆弱。这起轰动性的地沟油事件成了口水战，但是民众已经偏向人民网的报道。当务之急，就是有第三方权威机构介入，进行调查。国家能制定标准，那么就该有专门的机构来对食品安全进行鉴定，从而消除公众的恐慌。另外去年地沟油犯罪已经入刑，如果报道属实那么公安机关也应该介入。

无论是从公众利益的角度，还是从企业声誉的角度来看，尽快让事情真相浮出水面是当务之急。要消除民众对整个食品行业的质疑，避免部分企业“躺着中枪”，只有靠当事媒体、涉嫌企业、权威机关的通力合作，快速果断的查清事实真相。