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安县大厨到位,想吃哪样随便点!!!

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发表于 2015-11-9 17:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
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呜啦啦,呜啦啦,厨师来了!呜啦啦,呜啦啦,好吃的真多呀.....吃货们,福气来了。6日上午,安县文化广场人气爆棚,香气逼人。从开始筹备到今天,经历一个多月的准备,“安县首届厨艺大赛”正式在这拉开帷幕,300余名大厨现场烹饪香喷喷的菜肴,令现场市民大呼过瘾。
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一品牛头方、虎皮腰片、尖椒烧鹅、口袋豆腐……一系列安州名菜悉数出炉。播报君表示,除了吃,脑海里没别的了!
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炒、煎、炸、煮、焖、烤…..热气腾腾的炒锅,起伏翻滚的菜肴,看得人眼花缭乱、食欲顿开。厨师们在“火线”上全力应战,十八般武艺全部上齐,各展绝活,独具匠心的造型,鲜艳诱人的菜色,各具特色的味道,让现场观众赞叹不已。
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吃货们,围观了没,如果没有,还来得及,据悉,活动自2015年9月28日启动,经过报名资格审查、网上投票、商家展示阶段,于11月6日-8日举行现场比赛,70余家参赛餐饮企业、116道(名菜68个、名小吃28个、名火锅20个)参赛菜品将进行初赛、决赛两轮角逐。
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看到没,专家评委和大众评审团们正认真品尝着刚出炉的菜品,那香气,那表情…..评委们放下菜,让播报君来!!!
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此次大赛,不仅是安县美食的一次盛典,也是各餐饮企业大展绝活的最好时机。据县人民政府党组成员杨建新介绍:“通过大赛的举办,旨在打造‘绿色、环保、安全、健康’的安县餐饮品牌,赛出安县特色美食,为宣传安县、展示安县、推荐安县,打造安县美食休闲旅游品牌提供机遇,带动安县整个服务业发展。”
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最终,比赛将参评菜、点、火锅的网络投票得票数与现场专家评委评选和大众投票得分相加,分别从高到低评出10个“安州名菜”、5个“安州名小吃”3个“安州名火锅。
吃货们,明天再约!!!





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