夏季解暑饮品

辛辛sweety · 发表于 2015-6-19 14:51

炎炎夏季，预防中暑非常重要，想要消暑降温，一方面要减少被太阳直射的时间。另外，也可以通过合理饮食来达到解暑降温的目的。下面，小编就为大家介绍几种夏季清凉解暑饮品，通过合理饮用这些消暑饮品，不仅能起到避暑的效果，而且对我们的身体健康大有益处。

苦瓜汁
中医上讲，苦瓜味苦、性寒，具有清暑明目、解毒等功效。而且，苦瓜含有丰富的维生素C，营养价值很高。同时，苦瓜可以增强血管弹性，起到保护心血管的作用，多吃苦瓜有助降血压及血胆固醇。把苦瓜洗净后用榨汁机榨汁，然后加入适量的蜂蜜和水，在冰箱中冰过之后，是夏季消暑圣品。但苦瓜性寒，虚寒体弱者不宜食用。

绿豆汤
绿豆是一种味甘、性寒的食品，具有清热消暑、利尿消种、润喉止渴、降压等功效。尤其对于中暑、咽喉炎等有较好疗效。但绿豆性寒，经期女性不宜食用。将绿豆洗净倒入锅中，加入开水，煮开后，改用中火，当水分要煮干时，加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，待绿豆已酥烂时即可食用。

番茄汁
番茄中含有丰富的胡萝卜素及维他命C，可防治高血压、牙龈出血等，而且还可以可延缓细胞老化，保持肌肤光滑弹性。现代科学研究表明，番茄还有防晒和美白的功效。将蕃茄洗净后切块，放入榨汁机，再加入1/3杯掰开水、蜂蜜、白砂糖等打匀即可。

酸梅汤
酸梅汤是一种传统的消暑饮料。酸梅汤的原料是乌梅、山楂、甘草、冰糖等几种材料。乌梅有除热送凉，安心止痛，消暑解热等功效，甚至可以治咳嗽等。中医上讲，乌梅汤消食合中，行气散淤，生津止渴，除烦安神，常饮可保健强身，是炎热夏季不可多得的保健饮品。按照3;2:1的比例准备乌梅、山楂、甘草，并准备适量的白糖（依据个人口味）。将搭配好的材料放入盛满水的锅中煮开，煮开后将火开为小火熬制40分钟左右。煮好后，可依据个人口味掌握加入适量的水再次调煮。晾凉后即可饮用。