三七肉饼的做法介绍

meiyengz

功效：活血化瘀，益气助阳。
  用途：适用于阳气虚弱瘀血阻滞之肺癌、白细胞明显降低者。
  材料：猪瘦肉300克，三七、红参、鹿角胶各10克，面粉，盐各适量。
  做法：
  1、猪瘦肉洗净，剁成肉碎。
  2、三七、红参、鹿角胶洗净，研成粉末。
  3、猪肉碎、三七粉末、红参粉末、鹿角胶粉末放入大碗内，拌匀，再加入面粉和盐，揉成肉饼，隔水蒸30分钟即成。
  食用：佐餐食用。