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[找美食] 150度高温焙出精品 安溪半叶铁观音浓香茶新鲜出炉

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发表于 2015-4-26 20:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
150度高温焙出精品 安溪半叶铁观音浓香茶新鲜出炉
[size=13.333333969116211px]发布时间: 2015-04-26 11:45:29 来源:中华名茶网

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中华名茶网安溪讯 浓香型半叶铁观音即采用150摄氏度高温烤制而成的半叶铁观音茶叶,在半叶铁观音官方茶企安溪县半叶茶叶专业合作社出台的产品等级和制作标准中,浓香型半叶铁观音被分为特级、一级、二级三种等级,可一次性烘焙而成,也可在清香型茶叶基础上进行二次烘焙得来。由于产量极少,市面售价每斤高达6000-10000元。
浓香型半叶铁观音成品茶
浓香型半叶铁观音叶底和茶汤
浓香型半叶铁观音叶形美如半月
4月24日,湖上乡雪山村茶香四溢,由半叶观音十大功勋人物、半叶观音民间第一制茶师苏连春亲自操刀,今年半叶合作社首批半叶铁观音浓香茶新鲜出炉,总量仅为10余公斤。苏连春介绍说,该批半叶铁观音浓香茶是在清香型半叶铁观音基础上经过二次烘焙10多个小时得来,成品茶色泽均匀,叶底高净维美,茶汤金黄,入口爽润,甘醇无杂味,堪称茶中极品,茶叶等级介于二级和一级之间。
http://www.zcha.net/UploadFiles/2015-04/2/2015042619241455862.jpg
苏连春在品鉴新鲜出炉的半叶铁观音浓香茶(资料图片)
在半叶观音营销扑克牌面中,半叶观音民间第一制茶师苏连春的角色为“红桃J”
http://www.zcha.net/UploadFiles/2015-04/2/2015042619244240466.jpg
2014年3月,苏连春被评为“半叶观音十大功勋人物”
半叶观音创始人、半叶合作社社长半叶先生告诉记者,该批半叶铁观音浓香茶主要用于即将推出的“绝味双拼”茶礼当中,与之配套的清香型半叶铁观音产品预计将于五一期间产出。目前,“绝味双拼”茶礼的规格和清香型半叶铁观音产品款式的选定,还在进一步研究论证中。


“绝味双拼”半叶铁观音礼盒装,具体以实物为准

“绝味双拼”半叶铁观音茶礼小包装,其中红色小包装为浓香型半叶铁观音,绿色小包装为清香型半叶铁观音

附:半叶观音微信公众号


http://www.zcha.net/UploadFiles/2015-04/2/2015042221475627804.jpg
加入半叶观音微信公众号,即赠100元半叶铁观音

“半叶观音”公众微信号的主要功能有:
1、传播半叶铁观音茶叶制作工艺;
2、传播半叶观音(品牌共享)文化;
3、追踪茶行业热点;
4、全程关注半叶观音官方企业发展进程。

加入方式:微信搜“半叶观音”或“banyetea",或者扫描二维码,欢迎各界人士关注加入,共同交流分享半叶铁观音茶叶品鉴感受、生产销售推广经验等,助力安溪铁观音再次雄起。




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