云南半叶普洱即将问世 或成第二款量产半叶茶时间:2015年04月23日信息来源:本站原创 点击:3次 【字体:大 中 小】
原题: 昔归茶首次去除肠道垃圾叶脉 继半叶铁观音之后 云南半叶普洱或将量产面世
中华名茶网安溪讯 自世界上第一款去除肠道垃圾叶脉的半叶茶“半叶铁观音”,于2009年在福建安溪问世以来,由于品质超优、口感超醇备受中高端茶叶爱好者钟爱。为了将半叶茶制作工艺在国内各产茶区推广开来,半叶铁观音官方茶企安溪县半叶茶叶合作社曾尝试开发其它茶叶产品的半叶茶,诸如本山、水仙、大红袍等,都曾尝试过开发去除肠道垃圾叶脉的半叶产品。然而记者了解到,由于制作成本高昂、时机尚未成熟以及独家专利等原因,目前市面上量产的半叶茶叶产品仍然只有半叶铁观音一枝独秀。 去除叶脉的“半叶普洱”,系在全叶普洱熟茶成品茶基础上加工而成(资料图片) 昔归古茶树和半叶普洱(生茶)半成品 近日,据湖上乡雪山村半叶合作社相关人士透露,该社日前已授权委托普洱茶(昔归茶)著名产区——云南省临沧市临翔区邦东乡茶农开发半叶普洱茶(生茶),并已有部分半成品产出,成品茶不日也将面市。如若产品各项系数达标、生产工艺成熟,半叶合作社或将授权委托该村茶农大量生产半叶普洱生茶及熟茶。 冲泡前和冲泡后的半叶普洱(生茶)半成品 冲泡中的半叶普洱半成品和已明显去除肠道垃圾叶脉的“半月”茶形 届时,半叶普洱将成为继半叶铁观音之后第二款量产的半叶茶,广大普洱茶爱好者也将大饱口福,体验去除肠道垃圾叶脉的半叶普洱的超醇口感。由于普洱茶消费群体是仅次于铁观音消费群体的国内第二大茶叶消费群体,相关人士预计,半叶普洱面市后,或将引爆新一轮的普洱茶抢购热潮和收藏热潮。 半叶普洱盖碗和叶形 半叶普洱茶汤和叶形
相关链接:邦东昔归古树茶 云南普洱茶产区主要分为临沧、版纳两大茶区。临沧茶区有着悠久的历史和优异的产品,细分为邦东、勐库、永德三个子茶区。其中邦东的名气更为响亮,邦东茶区的昔归茶则有着临沧之王,临沧班章的美誉。无论价格还是品质,昔归比起老班章和易武麻黑都不逊色,而由于产量则更为稀少,昔归茶真品愈发难得。 昔归是临沧市临翔区邦东乡澜沧江畔的一个小山村,背倚忙麓山,前照澜沧江,地理条件得天独厚,无论水土、维度、气候还是海拔都可以算是最适合云南大叶种生长的环境,这也造就了昔归忙麓茶独一无二的优异品质。当地的古茶园中, 传统上每年只采摘春秋两批,对茶树良好的保养也非常有利于品质的保持。 昔归茶近几年在茶界很火,是因为此茶香气极高,冷香之极!喝过昔归再喝其他茶叶,都会觉得无味,无香,霸到如此地步,普洱茶生茶中比较罕见,号称“云南最有霸气普洱生茶”。因为是单采,口感,香度在普洱茶中也是比较罕见。
昔归茶可媲美老班章茶,长久以来,昔归茶都是临沧市政府的钦点政府招待茶。计划经济时期,昔归村每年都要给县政府(今临翔区政府)上交最高的春茶100公斤。现如今,昔归茶园中最好的古树春茶、乔木春茶也都是被有政府背景的企业近乎垄断性的收购。一般茶商,花高价也只能搞到部分忙麓山纯料的秋茶和雨水茶而已,或者拼入大量近山的春茶冒名昔归忙麓茶出售。
附:半叶观音微信公众号
“半叶观音”公众微信号的主要功能有: 1、传播半叶铁观音茶叶制作工艺; 2、传播半叶观音(品牌共享)文化; 3、追踪茶行业热点; 4、全程关注半叶观音官方企业发展进程。
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