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[找美食] 中西式结合玛丽莲甜品套餐系列深受潮人族欢迎

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发表于 2015-4-7 09:17 | 显示全部楼层
初夏时分,桃李尚未定芯,而樱桃已“先百果而含荣”,为此它赢得了“春果第一枝”的美誉。樱桃色味俱佳,营养丰富。它肉厚汁多、味道甜酸,除含一般水果的营养成分外,其铁含量居诸果之首,每100克高达6毫克,是苹果、桔子、梨的20倍;含维生素A也高于苹果、葡萄、柑子。此外,它的蛋白质、糖、钙、磷、维生素B、C及胡萝卜素的含量也很丰富。樱桃除生吃外,还可加工制成樱桃糕、樱桃酱、樱桃酒、樱桃罐头等食品,它们都营养可口,风味各俱。
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