阳春三月饱了眼福不要忘了口福

四等公民

    阳春三月桃红李白菜花黄，有兴之人四处寻花八方问柳尽情欣赏着这美好春光，还真是饱了眼福。不过眼前这明媚春光如果都不知道欣赏者那他就不是瓜瓜也一定是个二百五哟。
    但是得提醒朋友们，在这花花世界里也不要饱了眼福忘了口福。因为春天一到沉睡了一个长冬的万物开始复苏，野菜也破土而出，吃野菜的时节又到了。
    早春最好的野菜不过于则耳根（鱼腥草）和灯笼花（蒲公英）。因为则耳根刚好出土长出一两片小小红叶，此时它的根雪白鲜嫩又肥又胖。相反蒲公英刚好老了成熟开花，再晚些就不好吃了。
    这两种野菜众所周知营养丰富且有一定药用价值和保健功能。吃法很多但我喜欢熬野菜粥。因为做法简单。就是取平常煮稀饭同等量的大米和水，煮开后除去水泡，加入适量的半肥瘦猪肉颗粒，再煮到九成熟时加入适量的这两种野菜熬至粥熟就可以了。千万不要忘记了用盐调味。
   这种野菜粥好不好吃我说了不算，反正我是喜欢的。最后需要提醒朋友们的是挖野菜一定要去荒山空地而不要在果树旁边，庄家地边挖。因为要考虑到化肥污染和农药的危害。

四等公民

四等公民

爱琴海的眼泪

:o:)

四等公民

爱琴海的眼泪 发表于 2012-3-23 10:39 static/image/common/back.gif

朋友好，谢谢！:handshake

冬天的雪景

呵呵，安逸

四等公民

冬天的雪景 发表于 2012-3-23 11:17 static/image/common/back.gif
呵呵，安逸

感谢朋友回复！:handshake

火红的普州

佩服

四等公民

火红的普州 发表于 2012-3-23 12:23 static/image/common/back.gif
佩服

谢谢朋友回复！:handshake

阳光刺透灵魂

这周我也想去挖点来吃，不晓得得不得下雨哟

却道天凉好个秋

就是哒，该吃的要吃哦

坠落的天使

四等公民 发表于 2012-3-23 09:04 static/image/common/back.gif

这个也能吃？

论坛混混

:P:)

孺子公牛

多吃野菜——养生之道！:victory:

四等公民

阳光刺透灵魂 发表于 2012-3-23 13:11 static/image/common/back.gif
这周我也想去挖点来吃，不晓得得不得下雨哟

本周天气大好！谢谢朋友回复！:handshake

四等公民

却道天凉好个秋 发表于 2012-3-23 13:26 static/image/common/back.gif
就是哒，该吃的要吃哦

感谢朋友喔！:handshake

四等公民

坠落的天使 发表于 2012-3-23 14:04 static/image/common/back.gif
这个也能吃？

最佳野菜，可以吃的。谢谢朋友回复！:handshake

四等公民

论坛混混 发表于 2012-3-23 14:54 static/image/common/back.gif

谢过朋友！:victory::handshake

四等公民

孺子公牛 发表于 2012-3-23 15:54 static/image/common/back.gif
多吃野菜——养生之道！

不错不错，特别是当今大鱼大肉餐后，野菜更显它的魅力。:handshake

地产商

嗯！耶！揪！揪!揪！！！